重庆福跃鼎餐饮管理有限公司是一家从事大中型餐饮开发、餐饮连锁加盟、餐饮咨询管理的专职性公司。自主开发“重庆福跃鼎海鲜肥牛府”品牌，并有“重庆福跃鼎精品火锅”、“食缘慨念干锅”“重庆憨尼中式快餐”等兄弟品牌。公司拥有一批具有连锁经营管理、开发、策划能力的管理专职人才和厨艺精湛、经验丰富的厨政技术人才，拥有完善的研发、经营、培训、配送、管理和推广体系。公司致力于打造中国的时尚餐饮品牌，让生活更精致，让美食更时尚。

2007年，重庆福跃鼎海鲜肥牛府直营筹备组正式启动，在各省市范围内吸纳人才、调研及确定经营模式，在重庆主城区筛选、评估店面。同年，直营店在渝中区解放碑闪亮登场。的装修、精致的产品、出色的服务、规范的管理，使福跃鼎海鲜肥牛府在激烈的竞争中脱颖而出，一时间解放碑商圈有档次的消费就是吃福跃鼎的海鲜肥牛。

经过六年的倾力打造，六年的品牌文化沉淀，重庆福跃鼎形成了的文化氛围，拥有了成熟的管理模式，更提升了出品品质，取得了雪龙肥牛的西南地区总代理权。2013年，福跃鼎管理团队制定了流水共享，共创辉煌的经营理念，迈出了历史性的一步，成立重庆福跃鼎餐饮管理有限公司，已经在重庆周边县城、地级市择优发展了加盟店数家。

我们只有一家直营店，因为专心所以更专职，这一家直营店在六年里为公司创收2000多万， 六年的直营品牌发展，积累了丰富的单店管理经验，公司下设营运中心、物配中心、技术研发中心、财务中心等机构，对直营店和加盟店的营运管理体制和后续营运支持完备，各项管理制度手册全面、物资配送快捷，让加盟商**，分享品牌投资收益。